Zurückhaltende Birken-Leuchte

Für unseren gedrechselten Lampenfuß haben wir das wundervolle Birkenholz ausgewählt. In Kombination mit dem grauen Kabel und dem grauen Lampenschirm wirkt der mit Holzbutter behandelte Fuß auf zurückhaltende Weise besonders gut.

Wir mögen Birken, weil sie mit ihrer weißen Rinde im Wald einen hellen, freundlichen Blickfang bieten und bei jeder gefällten Birke blutet uns das Herz.

Die Birke als Baum hat schon viele Menschen begeistert, seien es Dichter, Botaniker, kräuterkundige Menschen oder Keltologen. Bei der Beschreibung unserer „Birkenleuchten“ möchten wir unterschiedliche Aspekte im Zusammenhang mit Birken ansprechen.

Heutzutage kaum mehr bekannt ist die Birke als Lebensmittel. Die jungen Blätter von Birke lassen sich im Salat und als Gemüsebeilage verzehren, die Blüten können Getränke aromatisieren. Birkensaft kann frisch getrunken werden, zu Sirup eingekocht oder auch zu Bier begraut werden. Birkenzucker gilt als gesunde Alternative zu Rübenzucker.

Quelle:

https://www.bund-naturschutz.de/umweltbildung/oekostationen/wartaweil/bildungsangebote/projekte/naturtalente-lehrpfad/pflanzen/haenge-birke

http://pflanzen-im-brauchtum.de/birke.htm

 

 

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